误吸是神经内科病人并发肺炎的主要原因之一。意识障碍、吞咽困难是导致误吸的主要危险因素。早期识别、预防和处理病人的吞咽问题和误吸,对预防吸入性肺炎有显著好处---可减轻病人的痛苦,降低病人的费用,缩短病人的住院时间,利于早期康复。对可能存在吞咽困难的患者,医生会及时给予饮水实验以评估吞咽功能,根据吞咽困难程度,选择合适的进食方式,请予配合。
经口进食的病人需注意的事项:
(1)进食时注意事项:病人充分休息,避免过度疲劳。坐位或床头抬高45°最安全。或30°仰卧位,头前屈,偏瘫侧肩部垫起,帮助者位于患者健侧。进餐时不宜说话,防止呛咳。进餐环境保持安静。进餐后保持原位0.5--1h,避免肺部叩打。
(2)食物选择:先易后难。液体最容易误吸,水、清流质尽量避免。最容易吞咽的食物是泥状食物,粘稠的液体及软的粘的固体可做成药丸状,置于舌根部利于吞咽。豆腐脑、蛋羹、酸奶、烂米糊、玉米面糊等半流质饮食是好的选择。食物避免刺激性太强,避免太凉、太热、太甜、太酸、太辣。
(3)一口量:可从3--4ml开始,逐渐增加。(正常一口量约20ml)
(4)进食器具:避免使用吸管。如果用杯子饮水,最好是带有切口的杯子,杯中的水应至少保留半杯以上。汤匙应选用凹陷部分小的,以利于送入。
(5)帮助进食:只要有可能就让患者自己进食。旁人帮助时应注意食物从中线上提供,汤匙入口后,在舌前1/3向后压,并倾出食物,然后迅速撤出,立即闭合其唇和下颌,每口之间间隔30s。每次食物咽下之后鼓励干咽1--2次。
(6)代偿性策略:改良坐姿:头前倾;转头策略:将头转向咽肌麻痹的一侧;下颌下降姿势:尽量张口,扩大会厌谷的空间;空吞咽与交互吞咽:每次吞咽后反复做几次空吞咽,或者在每次进食吞咽后饮少量的水;点头样吞咽。
(7)其他注意事项:维持口腔卫生。经常翻身、拍背、排痰,采用侧卧位或仰卧位时头偏向一侧,保持呼吸道通畅。睡眠时床头略抬高,利于口腔分泌物排出。
鼻饲及经皮胃造瘘病人的护理注意事项:
管饲前需清除咽部分泌物,吸痰、气切护理等应在鼻饲前先完成,防止呕吐或咳嗽;应保持坐位,不能坐起者应在鼻饲前先更换体位,并使床头抬高至少30--45°;在鼻饲时和鼻饲后30--60min内尽量不要改变体位,同时避免肺部拍打(因饱食情况下易诱发呕吐)
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