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作为个人
预防新冠肺炎
我们应该注意什么
对此
嘉嘉也向相关权威部门
进行了了解
生鲜食品加工过程要注意卫生在北京新发地农产品批发市场,从切割三文鱼的案板中检测出新冠病毒。对此,建议市民在购买时尽量不要直接接触生鱼生肉,可以用袋子或手套隔开;做饭时配备两套刀具、案板,分别处理生、熟食品,并及时彻底清洗。
不吃生食虽然三文鱼及其他海鲜就目前所知不是新冠病毒的宿主,不会感染病毒,但是海鲜表面也可能会因为外界污染而存在病毒,而且低温条件下非常适宜病毒长期存活。因此,建议暂时不要生吃三文鱼等生鲜食品。不仅是海鲜,食物都应该洗净煮熟煮透后再吃。
使用公筷公勺提倡分餐分食,养成卫生习惯;使用公筷公勺,确保安全健康。
在家吃饭时,家庭成员最好要有自己固定的碗、筷、勺和水杯等,每个人都用公筷公勺夹盛食物。
在外就餐时,饭店应主动为每道菜配备公筷公勺,做到一菜一勺或一菜一筷。对尚未推行公筷制的餐馆,顾客可主动要求在每道菜旁配备一副公筷公勺,或带上自己的筷子和勺子,把餐馆的餐具作为公筷公勺。
勤洗手餐前便后、外出回家、接触垃圾、抚摸动物后要记得洗手。洗手时,要注意用流动的水和使用肥皂(洗手液)洗手,揉搓的时间不少于15秒。
科学戴口罩少去人员密集的场所,必须得去菜场、超市等人员较为密集的公共场所时,要严格规范戴好口罩!
最后,再次提醒大家预防新冠肺炎和肠道传染病请做到瓜果蔬菜要洗净,鱼类肉类要熟透生熟案板要分开,饭前便后勤洗手生鱼生肉不要吃,变质食物不能吃大家都记住了吗转发提醒更多人编辑
顾燕
责审
张文燕、毛静静、方盛艳
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