“冬吃萝卜夏吃姜，小病不用找医生。”这是一句俗语，生姜不仅是日常的调料品，同时也是一种养生保健的药材。那么夏季吃姜都有哪些好处呢？今天一起来了解一下。
夏天为什么要吃姜？
在炎热的夏季，很容易就会因为闷热的天气食欲不佳，此时吃点生姜可以开胃健脾，促进食欲。因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠的蠕动，增进食欲。
而且夏天吃生姜还可以防暑降温，生姜还有提神的作用，炎热的时候，适当喝点姜汤大有裨益。
夏季吃生姜可排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能够加快血液循环，使得毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
夏季吃生姜可防治肠胃炎。夏季是细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎，适当吃些生姜或者用干姜加沸水冲泡后饮用，能够起到防止肠胃炎的作用。
夏季吃姜可祛风散寒。夏日，人们偏爱冰冻或者过凉的食物，久而久之，脾胃就容易虚寒，出现腹痛腹泻的症状，而生姜有温中、散寒、止痛的功效，可以避免发生脾胃虚寒的症状。在日常饮食中加些生姜，可以提神醒脑、疏风散寒，防止肠胃感染和风寒感冒。
夏季怎么健康吃生姜？
1.吃姜不去皮
有的人吃生姜喜欢去皮，其实这样做不能发挥姜的整体功效。实际上鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2.阴虚火旺者不适宜多吃
生姜性温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3.暑热感冒者不能吃
从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4.吃生姜并非多多益善
夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
5.不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
—END—
文章图片来源网络，版权归原作者所有，我们乐在分享，如侵权，请联系我们。
赞赏
长按北京治疗白癜风大约多少钱北京中科医院是假的吗
转载请注明地址:http://www.jhmqm.com/kfbl/5988.html
