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继板蓝根后，钟南山院士高度肯定黔南的特产刺梨。
他在公开讲话中包括了以下几点内容：
1、黔南刺犁包含大量的维生素c，在所有水果中是维生素C含量最高的水果。
2、维生素C是的治疗新冠肺炎的重症患者的手段。
3、刺梨具有治疗新冠肺炎的前景。
钟南山把刺犁和新冠肺炎联系了起来，找了一个连结点，就是维生素C，这就是钟南山院士讲话里面体现出来的逻辑思维。
钟南山发表以上讲话场合并不是在学术会议上，而是在年贵州刺梨产业发展论坛的发言。
在论坛上，钟院士不止肯定贵州刺梨，而且还重点推荐一款名为“刺柠吉”的保健饮料。
钟院士的原话是这样的：
“刺梨的维生素含量在所有水果里是最高的，如何发挥它的特长，我们找到了一个很好的平台，非常有爱心的平台——广药集团。”
“刺梨圆圆的果子带刺，不好看，味道也不好，通过发挥广药集团技术优势，开发出的刺柠吉系列产品色香味很好，再加上丰富的维生素C，两者一结合，效果很好。”
细心的人可以发现，“刺柠吉”是广药集团旗下的产品，而此前，钟院士力挺的白云山“复方板蓝根”，也是广药集团旗下白云山药厂的。
钟院士称，刺犁具有治疗新冠肺炎的前景，不只是说说而已，据悉，广药集团已和钟南山团队、贵州省呼吸疾病研究所联合成立了“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”。
有钟院士的背书，“刺柠吉”和白云山“复方板蓝根”一样，开始在线上线下大卖。
年，广药刺柠吉产品刚上线头一年销售就超1亿元，预计今年刺柠吉系列产品今年可以实现5亿元销售，换言之，增长率接近%。
那么，广药的刺柠吉产品，真有那么神奇吗？
看一下刺柠吉的配料表：水、果葡糖浆、白砂糖、浓缩刺梨汁、柠檬汁......
按照食品安全国家标准，预包装食品标签，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序
而刺柠吉中刺梨汁的加入量只排在第四位，说明刺柠吉中的主要成分还是水和糖分。翻看网络对于这款饮料的评价，不少人喝了刺柠吉后的第一感觉就是“甜”。
大量饮用刺柠吉，能补多少维生素C我不清楚，但造成糖摄入超标的风险却是显而易见的。
至于钟院士所说，大剂量补充维生素C帮助治疗新冠肺炎重症病人，以及大剂量补充维生素C，“对肿瘤有一定疗效”。这些观点当然并非没有依据。
不过，正如钟院士多年前所说过的，大量服用板蓝根会有毒性一样，大剂量的维生素C，对于人体的副作用也不小，正常健康人必须慎用。
根据相关研究，长期、大剂量服用维生素C，可引起停药后坏血病。此外还可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石，引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛，等等。
可见维生素C和板蓝根一样，绝不是什么万能神药。
还是钟院士所说的那句话，千万不要“断章取义”……
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