肺炎的饮食注意:要选食治痰之品，少食滞痰之物日常生活中，许多食物都有化痰止咳之功效，如白果能化痰定喘、雪梨能润肺止咳、金橘饼能理气化痰、百合能润肺、胖大海能利咽消痰、银耳能补肺止咳。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物，患慢性支气管炎的人皆不宜多食或应禁食。需少食肥腻之物，多进清淡之食中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。痰浊的形成与饮食有关。长期过食肥腻之物，可引起肥胖，而肥胖又会导致气滞湿阻，湿聚可导致生痰。
必须供给病人充足的营养，特别是热量和优质蛋白质，以补充机体的消耗。优质蛋白可选用牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等，总量每天50～60g为宜。脂肪应适当限制。酸碱失衡是肺炎的常见症状，应多吃新鲜蔬菜或水果，以补充矿物质，有助于纠正水、电解质紊乱。还可给予含铁丰富的食物，如动物内脏、蛋黄等；含铜丰富的食物，如动物肝、芝麻酱等；也可给予虾皮、奶制品等高钙食物。食疗方法:柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。核桃仁、冰糖各30克，梨克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。杏仁10克(去皮尖打碎)，鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。
百合50克，薏米克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。核桃仁、冰糖各30克，梨克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。杏仁10克(去皮尖打碎)，鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。切记，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且需要多饮水.
宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。 防止呼吸道感染，调节免疫功能亦很重要，应注意季节性保暖，婴儿应以母乳为主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗体，能增加呼吸道的抵抗力。 经常吃食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
支原体肺炎:饮食指导:小儿支原体肺炎的食疗方
肺炎的治疗:肺炎有着发病急、症状重、并发症多的特点，故苗药何氏宣肺方以此病理，并遵循苗医治病全面调理的原则，通过水煎内服用药，强劲的药力经过人体循环，可迅速止咳平喘，清热化痰。苗医素有“无毒不生病”之说，何氏苗医以千年古苗验方为依托，结合祖上多年行医累积的经验，总结肺炎病机为风毒、热毒杂集。苗药‘何氏宣肺方‘，水煎内服，深受患者信赖与好评，为治疗肺炎之首选苗药。
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