香薷的功效与作用及吃法
香薷总状花序密集呈穗状,苞片覆瓦状排列。叶对生;叶柄被小纤毛,叶片披针形。茎四棱形,基部类圆形,柄内为郑曲柔毛。全国各地均有散布,主产于江西、河北、河南等地,以江西产量大,质量好。下面重点介绍香薷的功效与作用及吃法。
香薷的功效与作用
香薷发汗解表,和中化湿。主治夏月着凉感冒、内伤生冷暑湿、恶寒发热、头痛、无汗、吐泻腹痛等症。该治疗白癜风得花多少钱品辛温发散,外能解表,下能利尿,功似麻黄而力弱不禁风,适于夏月凉及风水水肿,故有夏月麻黄之称。香薷有祛除暑湿的作哪家治疗白癜风医院好用,故适用于暑季恣食生冷、湿阻脾胃所引发的呕吐、泄泻。另《本草》言:治霍乱不可缺也。
香薷的吃法
香薷嫩茎叶可食,在夏秋季茎叶茂盛、果实成熟时采割,除去杂质,晒干,切段生用。采摘后,用清水洗干净,然后放入开水中稍微焯一下,捞出后可凉拌、炒菜。但火盛气虚、阴虚有热者禁用。